ラーメン批評脇役はすばらしいね

もう一週間前になるけど、とあるショッピングモールで、確実にうまいであろう蕎麦天ぷら定食をやめて、

炙太郎とかいうラーメンを食べたの。

左は濃い口醤油の富山ブラックな感じで右は煮干し醤油。

なかなか、チャーシューもメンマも立派で、おいしかった!

味は業務スーパーの5食パック198円あたりの煮干し醤油ラーメンそっくりで、麺も油揚げ麺テイストでした。

メンマとチャーシューだけにコストをかけたみたいなラーメンです。

インスタントラーメンがすきな方には、おすすめだけど値段が580円以上する。

この店の母体企業は某株式会社ですが、企業系飲食産業は、狙いがよくわからんです。このラーメンの適正価格は480円だろう。

値段は張るけど蕎麦天ぷら定食のほうが幸せになれただろうなぁ。

メンマが好きすぎて、1の塩メンマをしこみました。もどすと15倍の重さになります。

軽く味付けして、小分けで冷凍しました!

今日も高槻市地震があったぞ。